NECDET TAŞKIN

2012 yılında yeme-içme sektöründe yaptığı yatırımlarla adından sıkça söz ettiren Doğuş Grubu altındaki D.ream şirketi 2013 yılına da hızlı giriş yaptı ve ünlü italyan restoranı 'Mezzaluna' yı da aldığı haberi duyuruldu. Doğuş Grubu yeme-içme sektöründeki yatırımlarına D.ream, İtalyan yemeğine de girdi. Patronlardunyasi.com'un 10 Aralık 2012'de gündeme getirdiği " Ferit Şahenk, Türkiye'de 10 şubesi bulunan İtalyan restoranı Mezzaluna'yı almak için girişimlerde"  haberi gerçekleşti. D.ream'in geçtiğimiz günlerde 11 şubeli İtalyan restoran zinciri Mezzaluna'nın yüzde 70 hissesini satın aldığı ortaya çıktı. İki taraf arasında imzalanan anlaşma şu anda Rekabet Kurulu'nun onayını bekliyor. Konu ile ilgili görüşlerine başvurduğumuz D.ream'in CEO'su Levent Veziroğu, Mezzaluna ile ortaklığı kendilerinin istediğini belirtirken, "Çok oturmuş, sistemleri yerinde ve düzgün yönetilen bir şirket. Restorancılıkta önemli bir zincir ha...

Son günlerde satın aldığı restoranlarla adından sıkça söz ettiren Doğuş Holding'in patronu Ferit Şahenk,Mart 2012'de kurmuş olduğu D.ream(Doğuş Restaurant Entertainment and Management) ile İstanbul'da birçok trend restoranın sahibi oldu. İşte bu yüzden onun için "Yemek yediği restoranı satın alıyor" diye espri yapılmaya başladı. Doğuş Holding’in patronu Ferit Şahenk, 8 ayda o kadar çok restoran aldı ki, iş dünyasında “Yemek yediği restoranı alıyor” diye espriler yapılır oldu. Şahenk’e esprileri ve yeme-içme sektörüne daha ne kadar yatırım yapacağını sorduk. Ferit Şahenk, “İstanbul ve Türkiye’ye katkısı olacak, bütçemize ve stratejimize uyan yerlere yatırım yapmaya devam edeceğiz” dedi. Uluslararası araştırmalara göre 2015 yılında dünya genelindeki restoranların cirosu 1.8 trilyon dolar olacak. Türkiye’de dışarıda yeme-içmeye yılda 6.5 milyar dolar ödeniyor. Bu rakamın 3.5 milyar doları İstanbul’da harcanıyor. Doğuş Holding’in patronu Ferit Şahenk, son d...