Türkiye’ye getirilmek için çok uğraşılan yabancı yeme-içme mekanlarından Fransız kafe ve şarküteri zinciri çabuk kapandı. Türkiye’ye getirilmek için çok uğraşılan yabancı yeme-içme mekanlarından biri, Fransız kafe ve şarküteri zinciri Fauchon’dur. 2000’li yılların ortalarında Süzer Grubu Fauchon’u Türkiye’ye getirmek için 4-5 yıl görüşmüş ama marka Türkiye’ye Eksen Group ile girmeye karar vermişti. Erol ve Varol Kaynar’ın sahibi olduğu grup Fauchon’u getirmek için 30 yıl Avrupa’da yaşayan ve gruplarının CEO’su olan Alp Franko ve Julien Oliver Gabriel Martin ile güçbirliği yapmışlardı. Ortaklar tam 1.5 yıl Fauchon yönetimi ile konuşmuş; nihayetinde 2013 yılının sonunda anlaşma sağlanmıştı. Dört ortağın kurduğu Ekler Turistik İşletmeleri, Fauchon’un ilk şubesini ise bir yıl önce Acıbadem’deki Akasya AVM Projesi’nin bitişiğindeki mekanda açmıştı. 1886 yılında kurulan, 42 ülkede 55 konsept mağaza ve 500 satış noktasında müşterileriyle buluşan Fauchon’un Türkiye...
BUSINESS & SOCIAL NETWORK